Sesamfeta

Perfekter Begleiter für Salate.

Zutaten

  • 200g Feta
  • 10 EL Sesam
  • 2 Eier
  • 5 EL Mehl
  • 1 TL Honig
  • Öl

Zubereitung

  1. Mehl in eine Schüssel sieben, Eier in einer Schüssel schlagen und Sesam in eine Schüssel füllen.
  2. Den Feta in 5 Streifen schneiden und erst in Mehl, dann in Eier und schließlich in Sesam rundherum wenden.
  3. Den panierten Feta ca. 5 Minuten rundherum anbraten und mit Honig beträufelt servieren.

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Heat a tablespoon of butter and a tablespoon of olive oil in a large pan. Wait until the pan is hot and the butter has fully melted.