American Pancakes

Zutaten

• Butter
• 150 ml Buttermilch
• 250 g Mehl
• 2 Eier
• 2 TL Backpulver
• Prise Salz
• evtl. Ahornsirup

Zubereitung

1. Alle Zutaten bis auf die Butter zu einem Teig verrühren.
2. Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne zerlassen und die Pancakes ca. 2 Minuten von jeder Seite backen.
3. Pancakes stapeln und von oben mit Ahornsiurp beträufeln.